На Хмельниччині зафіксовано випадок важкого отруєння

Жахлива звістка надійшла із Кам’янець-Подільського району. Місцевий житель звернувся по допомогу лікарів з ознаками ботулізму — вкрай небезпечного інфекційного захворювання, що спричинило вживання консервованих грибів власного приготування. Життя чоловіка вдалося врятувати, але щороку ця хвороба спричиняє багато летальних випадків. 

Збудники ботулізму трапляються у консерваціях та розвиваються у середовищі без доступу повітря. Характерними ознаками присутності мікроорганізмів є здуті кришки на банках. Пік захворюваності на ботулізм є січень, коли люди масово починають вживати літні консервації. Тому будьте обережні та краще утримайтеся від ласування продуктами, що викликають підозру.