Хліб на Хмельниччині подорожчає вже після свят

На тлі росту цін як на пшеницю та борошно, так і на комунальні послуги, подорожчання хлібо-булочних виробів вже у січні — неминуче. Це підтвердив генеральний директор асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Руслан Сластен. Вартість хлібу цілком може сягнути 20-24 гривень вже у січні 2021 року.

Для Хмельниччини експерти прогнозують подорожчання виробів з муки мінімум на 5%, що становить 1-1,5 грн. Однак верхню відсоткову межу спрогнозувати важко: надто багато чинників впливає на формування цієї популярної продукції. Однак тотальний ріст цін, буквально, на все, що необхідно для випікання й транспортування до споживачів хлібо-булочних виробів, не вселяє надію. Тому жителям нашої області слід бути готовими до ситуації, коли звичайний хліб на столі з розряду першочергових продуктів переміститься до категорії таких, що не можна дозволити собі щодня.