На Хмельниччині знову дорожчає м’ясо і це ще не верхня межа ціни

Ціни продовольчих товарів зростають по всій Хмельницькій області. Щось дорожчає повільно, але впевнено, щось — злітає стрімко. Відтак важко не помітити подорожчання абсолютно м’яса, що, порівняно із літом, майже на чверть. Приміром куряче філе з 91,7 грн/кг стало 115,1 грн/кг, що складає 25,5% зростання, яловичина додала 18,8% та з 144,8 грн/кг стала 172 грн/кг, а свинина із 115,9 грн/кг підскочила до 124,5 грн/кг — це 7,4%.

Однак не варто сподіватися, що ціни на м’ясо спиняться на вже досягнутому. Знавці ринку переконані, що м’ясо на Хмельниччині буде прогнозовано додавати у вартості й надалі, оскільки для цього складаються усі передумови. Серед головних: загальне скорочення обсягів виробництва, подорожчання кормів, зернових, та, звісно ж, — енергоносіїв.