Бізнес, Економіка, Місто

На Хмельниччині переселенці налагодили грибний бізнес та зібрали перший урожай

Тисячі українців втратили житло й заробіток від агресії рашистів, але ті, хто прагне займатися улюбленою справою знаходять вихід навіть вдалині від дому. Чудовий приклад — вимушені переселенці з Луганщини, які проживають у хостелі с. Ружичанка поблизу обласного центру: люди організували грибну ферму, що напередодні нового року принесла перший врожай. Першу партію грибів продали місцевим жителям по ціні, що майже втричі нижча, ніж середня пропозиція у супермаркетах.

Чистий прибуток грибна ферма принесе вже після  трьох наступних врожаїв. Її обладнання, що складається зі стелажів, контейнерів зі субстратом, міцелію та систем кондиціювання  повітря та вентиляції придбали коштом гранту від Програми Розвитку ООН. Навчання персоналу з вирощування та фасування продукту забезпечило грибне інформаційне агентство «ІА УМДІС». Надалі потужності на Хмельниччині стануть базою для підготовки співробітників та розвитку подібних виробництв в Україні та за кордоном.