На Хмельниччині всупереч прогнозам подорожчає гречка

Рік щойно почався, а одна з найбільш популярних круп для мешканців Хмельниччини знову потрапляє у центр уваги. Попри минулорічні прогнози стабільної ціни та вдалі врожаї, гречка неминуче зросте в ціні. Цього разу причину слід шукати в рішенні українського уряду, що дозволив експорт цієї крупи за кордон.  Активний експорт гречки вплине на скорочення її запасів, а отже й зростання вартості.

Разом із тим на багато інших стратегічно-важливих товарів у 2023-му році встановлені нульові квоти, тобто їхній експорт, по факту, заборонений. До цього переліку належить не менш популярна сіль, вугілля, природній газ, деревина, цінні метали. Таким чином жителям Хмельниччини не слід перейматися нестачею солі, що спостерігалася в перші місяці повномасштабного вторгнення. А от гречка знову може стати певним делікатесом, хоча й сягнути нещодавнього історичного максимуму своєї вартості крупа навряд чи зможе.