Літні овочі на Хмельниччині подешевшали, але скоро подорожчають всі продукти

У перший день серпня мешканці Хмельниччині можуть констатувати зниження вартості улюблених літніх овочів на салат: помідорів, огірків та солодкого перцю. Попри місяць аномальної спеки, що мала б скоротити врожайність та негативно вплинути на якість зібраних овочів, українські фермери справилися з викликом природи, а достатній імпорт компенсував можливі нестачі. Тож за узагальненим порівнянням вартості з червнем, помідори на Хмельниччині подешевшали на 14,19 грн./кг, а кілограм перцю втратив близько 13 грн. Найбільш непередбачуваними виявилися огірки, що відчутно подешевшали «з рук», але набрали вартості у супермаркетах. 

Однак тішитися жителям Хмельницької області доведеться недовго: експерти прогнозують значне зростання цін на всі групи продуктів харчування та від усіх постачальників вже з 1-го вересня. За найбільш оптимістичним прогнозами, харчі додадуть 5%, за реалістичними — 10% поточної вартості. Головна причина криється у подорожчанні логістичних витрат, адже здорожчає також паливо й сплата за комірне.  Тож аби вдосталь їсти й ласувати у мешканців Хмельниччини залишається один місяць.