Галя Балувана
Бізнес, Економіка, Область

На Хмельниччині 20 магазинів “Галя Балувана” зміняться на Multi Cook

У Хмельницькому та області розпочався масштабний ребрендинг торгової мережі: близько 20 магазинів “Галя Балувана” переходять під новий бренд Multi Cook. Ініціатором змін виступив місцевий франчайзі — власник мережі магазинів у регіоні.

Причини ребрендингу

За словами засновника мережі Multi Cook Володимира Матвійчука, партнер прийняв рішення приєднатися до їхньої мережі через наявний досвід співпраці. “Партнер вже має два об’єкти як партнер у Хмельницькому з франшизи Gabar. Окрім цього, він володіє магазинами в Молдові та Польщі під брендом Multi Cook”, — пояснює Матвійчук.

Масштаби змін на Хмельниччині

Власник мережі в регіоні контролює:

  • Близько 20 магазинів у Хмельницькому та області
  • Магазини в Ізмаїлі (Одеська область)
  • Точки продажу в Києві

Наразі підприємець перебуває на стадії активного ребрендингу всіх об’єктів у Хмельницькому регіоні.

Новий формат торгівлі

Multi Cook пропонує дещо інший підхід до ведення бізнесу порівняно з попередньою мережею. Нова концепція включає:

  • Власне виробництво заморожених напівфабрикатів
  • Традиційний продаж заморожених продуктів
  • Фуд-зону Multibar для розігріву та споживання на місці
  • Послуги для закладів громадського харчування

Загальна тенденція в Україні

Хмельниччина не єдиний регіон, де відбувається такий ребрендинг. Аналогічні процеси тривають у:

  • Рівному (планується відкриття чотирьох нових магазинів)
  • Тернополі (вже відкрито першу локацію)
  • Луцьку, Дубні, Кременці та Млинові (завершили ребрендинг)

Економічна складова

Власники франшизи стверджують про швидку окупність бізнесу та невеликі стартові інвестиції. За їхніми словами, багато підприємців України, попри воєнні виклики, бачать перспективи розвитку у сфері заморожених продуктів.

Перспективи для споживачів

Для покупців зміна бренду може означати:

  • Розширення асортименту заморожених напівфабрикатів
  • Можливість спробувати продукцію на місці у фуд-зоні
  • Нові формати обслуговування

Процес ребрендингу на Хмельниччині триватиме найближчим часом, після чого жителі області зможуть оцінити новий формат торгівлі заморженими продуктами.